2分钟检测出过敏原 Nima便携测仪诞生

    研究表明，过去的20年，大部分工业化国家儿童的过敏性疾病发病率都以令人吃惊的速度提高了。中国面临同样的问题。如果去医院检测过敏源，就等于把自己当做小白鼠，一个一个的排除，其实这种做法非常的不科学，是指现有的手段只有这个而已。而过敏又是个会危机到生命的东西，尤其对于孩子来说，尤为重要。如果家里有个Nima便携食物过敏原检测仪，就会让孩子，甚至全家人都可以吃什么都放心，安心。话说回来了，Nima便携食物过敏原检测仪到底是如何做到的呢，让我们一起来了解一下吧。

Nima便携食物过敏原检测仪

    Nima是一个便携式食物过敏原检测仪，外形横截面是一个三角形，体积非常小巧便于携带。Nima由一个一次性试样管和相关传感器组成，用户在食用可能含有过敏原的食物之前，取一小部分样品做检测，两分钟之内即可知道食物是否会引发过敏反应。对于预防过敏，放心用餐可以起到一定的作用。

    Nima的工作原理是利用抗体只与大分子结合的特性，用试验管中的抗体检测食物中是否含有麸质大分子（麸质一系列单一蛋白质的混合物），一旦麸质的含量达到20ppm（百万分比浓度），Nima有99.5%的可能要发出警告；如果超过FDA（食品药品监督管理局）规定的20ppm浓度，传感器的准确度会更高。

Nima便携食物过敏原检测仪工作原理

Nima便携食物过敏原检测仪

使用的方法也很简单：

    把食物样品加入到抽出的试验管中，大概加满1/4容积即可。

    试管插入盒子，打开开关开始检测。

    2分钟后，如果含有过敏原，红灯将会点亮。

    传感器技术来自于美国麻神理工学院的创业团队6SensorLabs，基于现在食物越来越不能取得消费者信任的现状，创业者希望能让更多的用户“吃得放心”。需要说明的是，后续开发者将会为Nima研发移动端APP，用于记录用户的过敏数据，用户之间的社交分享，以及利用大数据给出合适的预防过敏的建议和措施。届时，过敏原监测结果不仅可以实时呈现在手机屏幕上，用户还可以记录分享家人或者朋友的食物过敏数据。

    Nima目前只支持普适性的大分子蛋白质麸质过敏原测试，6SensorLabs团队正在研究如何把技术应用到花生和牛奶的测试，这两种都是美国人常见的过敏原。而对于特定的个人过敏原，Nima依然无能为力，或许还有很长的路要走。

    我们在官网页面可以看到，新产品将会在2015年年底公布价格并开放预订，明年年初开始量产后陆续发放到消费者手中。