孩子零食三个安全等级
在孩子的世界里,除了玩就是吃,谈到吃,相信长久以来有这样一个问题困扰着家长们:如何给孩子挑选零食,什么样零食可以吃出健康?
孩子都喜欢吃零食。在大人的观念中吃零食对孩子是没有好处的,不仅影响食欲,还会使孩子发胖。可是,看见孩子馋乎乎的样子和他那渴望的眼睛,实在又不忍心拒绝。那怎么挑选对宝宝身体有益处的零食呢,编辑希望给家长们一个指导,在挑选零食的时候可以做到心中有数。
所谓零食就是非正餐的食物,也可以称之为补食。我们可以把宝宝吃的零食分为10大类,根据每一类零食的营养特点和制作方式,又划分为三个推荐级,即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。
孩子零食挑选技巧
【可经常食用零食】
该零食营养素含量丰富,同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。
【适当食用零食】
营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品。
【限量食用零食】
从营养学角度,这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。
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