1表明立场 辅食机养孩子必败
“宝妈们都是用什么工具给宝宝做辅食的?搅拌机?料理机?研磨机?还是榨汁机哪一种比较好用功能比较齐全?正愁着买哪一种好?”是呀,关于这一问题,每天都会看到妈妈的纠结和不知所措。根据自己的经验,其实从怀孕那一刻起就一直买各种东西,你若要问我哪一个东西是最值得的。我只想说三个,第一个安全的儿童推车;第二个儿童安全座椅;第三个辅食机。至于别的东西我总认为是可有可无的,唯独这三个东西是无可替代的。
其实想写这篇辅食机的文章,想了很久,因为辅食机和奶粉有着相似之处,仁者见仁智者见智的答案。关于辅食机,和奶粉一样,说实话挺怕落抱怨的。推荐东西,跟推荐股票一样,太多说不准的东西了。有的人,觉得辅食机完全没有必要,从未使用过辅食机,就直接全盘把这东西否定。有的人确实是懒得煮个面条都头疼,做辅食是个细致活,不是谁都有这份耐心的。
此外,辅食机主要受众人群确实是宝宝,但是如果不是自己带孩子,是完全交给老人带,我觉得尽量不要买这种辅食机了,绝大多数老人所能接受的东西有限,这种电器对老人来说完全不知道该怎么下手,就好像拿了毕卡索的画,交给修自行车的师傅,这不是他所在的世界的东西,不在一个频道。
哪个陪我养孩子?
通过上面两个观点,相信网友已经感受到笔者的立场了。那么面对辅食机一类的产品,市场上有很多类似的,比如搅拌机、料理机、研磨机、榨汁机……这些到底有什么区别呢?
其实这个问题就象我们小学的时候学的包含于的问题一样。辅食机和料理机可以划等号。料理机的功能:包含有榨汁机和搅拌机的功能搅拌机的功能:包含有榨汁机。但是现在由于产品的设计上问题就是功能越单一功效越高(效果)。
2搅拌机 重点在搅
搅拌机,搅拌机一般分为两种,一种为玻璃杯式,可以打水果等东西,它的好处是果肉和汁在一起,不会破坏水果里的纤维成份,还可以做奶昔等等,在做的时候你可以放些许牛奶,再放点香蕉和冰块等等,效果很不错。
第二种为塑料杯,它的优点是杯子比第一种多了个网,可以做生豆浆。也就是说搅拌机只是帮你把食物搅碎,并非可以将它煮熟。当然它也可以像榨汁机一样做到汁渣分离,虽然效果可能会稍差一点点不足。但是如果做刨冰,就要用好塑料的杯子,否则会打坏杯子,打水果时候要加点水,否则水果都是粘在杯子上,刀头打不着了。
搅拌机
不管是玻璃式还是塑料式,搅拌机的目的就是用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机,包括:一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。
榨汁机功能解析:
1、打豆浆。把适量干豆用清水浸泡小时后,倒入装好滤网的豆浆杯中,加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置,启动机器,开始粉碎。清水迅速变为白色混浊,并浓度越来越高。
2、研磨。家里经常会有需要研磨的时候,如常用的调料花椒面、辣椒面等,也有某些菜品的辅料,如做粉蒸肉需要的米粉,做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面,都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说,研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。
3、绞肉。搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉,用于做丸子、饺子馅等食品。
4、水果搅拌。水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能,也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌,再次,本人要提醒读者,搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式:第一种是使用豆浆杯,把水果放入豆浆杯网罩里,加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里,得到混合果汁,并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣;第二种是直接把水果放入豆浆杯,不使用网罩,加入加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合,得到一杯混合水果饮品。
3辅食机 更像一体机
其实辅食机和料理机更像是一个一体机,也就是可以把许多食品加工功能集于一身的机器,既能榨汁、又能做豆浆,也可搅拌、粉碎,但要加水。食品料理机是对所有食品加工机器的一种统称。
小孩到了该添辅食的时候了,我和其他所有的妈妈一样在琢磨,我是买罐头装的成品呢,还是买个辅食机呢?那时候没有接触过辅食机,我也怕我买了以后,很鸡肋的放一边了。然后刚好那时候是光棍节,我琢磨着,要么我抢点打五折的亨氏罐头算了,结果光棍节开始没有一分钟,亨氏罐头就被抢空了。于是辅食机进入了笔者的实现。
德国的贝晨辅食料理机
在辅食机的市场上,笔者只想说两个牌子,也是亲身体验过的吧。法国Beaba Babycook婴儿辅食机和德国的贝晨辅食料理机。从产品的性能上,都是有蒸拌一体的功能,而且也都有暖奶的功能。法国Beaba Babycook婴儿辅食是旋转按钮,两个功能选择;贝晨婴儿辅食机是智能按键按钮,而且还有时间显示屏。
那么如何给宝宝选购辅食机,在我看来的料理机海选。首先我最重视的是机子的材质和功效,一定要是无毒无害的,而且是无菌,不然在健康的食材,做出来的辅食都不能保证营养的吸收。
其次,是必须具备蒸煮一体功能。宝宝刚开始食用辅食的时候,一定要是单一的食品,用辅食料理机来研磨成细绵的泥状食物,这样首先能判断宝宝对食材有没有过敏的反应,如果食用了一段辅食料理机制作的辅食,发现宝宝没有对食材过敏,就可以慢慢的给宝宝添加其他的食材来进行全面营养的补充了,而且刚刚开始一定要用辅食料理机蒸熟在搅拌,宝宝太小不能食用凉的食物,所以需要蒸熟,蒸熟的过程可以二次杀菌,而且还能保证营养的全面保存,不会流失。
综上所述,首先一定要是无毒无害的材质。其次制作环境一定要是无菌的。最后要耐用,制作方便,不会破换营养。这三点事关键,很多辅食料理机,不是材质有问题,在高温和摩擦下回产生有害物质,比如:双酚A这样的致癌物质,对宝宝健康严重危害,所以我们一定要确定好产品的材质,而且在无菌的辅食制作环境里还能保证食材的营养更加健康。所以妈妈们不要只考虑价格,宝宝的健康才是最重要的。
4榨汁机 重点在榨
榨汁机则是指把水果的汁与肉体进型分离,但是这样破坏了水果的纤维,而你喝的是果汁,而纤维大部分在果肉里,而果肉已经不能吃了,而且大部分的榨汁机对于汁渣分离效果并不是很好,渣子并不是很干澡,造成极大的浪费。打西瓜汁都会产生漏汁现像,因为西瓜水份多,大部分机器设计不合理,导致汁从机器的缝隙中流出。从营养学方面说,搅拌机做出的东东比榨汁机做出的东西营养成份要多,因为他不会破坏水果中的纤维。
榨汁机
榨汁机和豆浆机榨出来的豆浆基本上是一样的。只是豆浆机比较省事,榨完的豆浆可以直接喝,而榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。其实豆浆最好是自己煮,并且一定要煮开,否则是有毒的。换句话说,榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝;单纯的豆浆机都有加热功能的,豆子放进去,接出来的就是直接引用的热豆浆。榨汁机和豆浆机的区别其实印证了笔者开篇说的一句真理:产品的设计上问题就是功能越单一功效越高(效果)。
结语:其实榨汁机和搅拌机都的区别都不大,只要合理利用它们就可以了。
5总结观点 辅食机陪你一起养孩子
之前有为新朋友问我说,“家里有豆浆机了还需要在给宝宝买辅食料理机么?”功能不都是一样的吗?是的豆浆机的主要功能是做豆浆,有好点的豆浆机也会附带一些果汁,米糊和浓汤类的功能,但是不能更具自己想要的磨碎程度来调节,也不是先蒸熟在磨打的。
还有我们平时用的果汁机,一般也是说榨汁机,一般的榨汁机都是用来榨水果的,果汁不用掺水,一般是汁渣分离的,打的是纯果汁。可能宝宝用来做辅食,有些问题,首先就是需要有加热功能,而且制作出是糊状的易于宝宝吸收和能锻炼咀嚼的,这个是没有办法实现的。
再有就是搅拌机,一般搅拌机的动静都比较大,而且在给宝宝做辅食的时候都是孩子睡着,如果厨房动静太大可能会吵到宝宝。
挑个好的辅食机,陪着你养孩子。
所以我们是需要用一款专属婴儿的辅食料理机,这个可以更具自己宝宝的情况,开研磨食材的颗粒大小,而且是先蒸熟后研磨的,这个在蒸的过程对食材进行了二次杀菌,做出来的辅食才能更健康安全卫生。个人觉的还是需要买一款婴儿辅食料理机的,而且以后也也可以用来搅拌或者绞肉馅等,其实也是很不错。
关于辅食机,我想用一句看过相对经典的话来总结,挑双舒服的鞋子,带着你去远行;挑个好的辅食机,陪着你养孩子。
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